Tourister
  • Home
  • About us
  • Services
  • Advantages
  • Contacts
  • +998 97 1579955
  • Call
  • English
    • Русский
    • Uzbek
Feast-of-Uzbek-meals-2
February 25 2018

Uzbekistan is the country of the most delicious cuisine. Gastronomic tour.

Cost: 9 days 8 night from 475usd


Tour itinerary:

  • Day 1: Tashkent

    Arrive in Tashkent. You will be met by Advantour driver and transferred to the hotel. Check in to the hotel at 14:00. Your guide will meet at the hotel lobby to start sightseeing in the capital of Uzbekistan, the biggest city in Central Asia. You will visit Old City part of Tashkent. There you will explore Khast-Imam
    Complex where the world famous Quran of Caliph Uthman (Ottoman) has been preserved. After looking into all parts of Khast-Imam – Madrasah of Barak-Khan, Tillya-Sheykh Mosque, Mausoleum of the Saint Kaffal Shashi and the Islamic Institute of Imam al-Bukhari, you will take a ride on Tashkent Metro to the
    city center, where you will see Amir Timur Square, Independence Square and Applied Arts Museum. Overnight at the hotel.
    Duration of sightseeing tour: 4-5 hours

  • Day 2: Tashkent – Samarkand

    At 07:00 transfer from your hotel to railway station. Fast-speed train “Afrosiyob” departs Tashkent at 08:00 and arrives in Samarkand at 10:10 (300 km). Your guide and driver will meet you at the train station. You will start Samarkand city tour with visit to spectacular Registan Square, remains of BibiKhanum Mosque.Next, the driver will take you to Siyob bazaar, eastern market, where you will meet the chef, who will lead master class in cooking Samarkand pilaf. Siab bazaar is the largest and the oldest marketplace inSamarkand. Its stalls offer to try and haggle for vegetables, fruits, nuts, oriental sweets, spices, cereals.
    The market houses rows of street food cafes that offer national dishes, most of them cooked on firewood. You will find there shashlyk (barbeque, usually from minced and diced beef), pilaf (Uzbek signature dish similar to Indian briani), lagman (hot noodle soup with beef and vegetables topping), shurpa (soup with
    rather big pieces of red meat and vegetables), samsa (stuffed puff pastry), khanum (steamed rolled dough with some shredded potato). After dinner you will do shopping together with the chef, he will tell how to chose and differentiate “right” ingredients for Samarkandi pilaf. Then the driver will take you to
    national house where master class will be conducted. Overnight at the hotel.
    Duration of sightseeing tour: 3-4 hours

  • Day 3: Samarkand

    Continue sightseeing: visit Afrasiab Museum and the Tomb of Saint Daniel. Visit Shakhi-Zinda Necropolis and Gur-Emir Mausoleum – authentic shrine of Tamerlane. Then drive to Konigil village to explore traditional way of making Samarkand paper from mulberry. After the sightseeing drive to the wine
    factory named after Khovrenko for wine degustation. Free time. Overnight at the hotel. 
    Duration of sightseeing tour: 3-4 hours

  • Day 4: Samarkand – Bukhara

    In the morning depart Samarkand and drive to Bukhara (280 km, 4 h.*). Stop on the way at Rabat-i-Malik Caravanserai. Continue driving to Bukhara. Arrive in Bukhara, check in to the hotel. Spend your afternoon in fascinating Old Bukhara that has been listed as the World Heritage Site by UNESCO. Explore Kalyan
    Minaret, Kalyan Mosque and Miri-Arab Madrasah, Magoki-Attori Mosque, Madrasahs of Ulugbek and Abdulazizkhan, trade domes, Lyabi-Khauz Ensemble, Chor-Minor Madrasah. In the  evening folklore show at Madrasah Nodir Devan Begi. Overnight at the hotel.
    Duration of sightseeing tour: 3-4 hours
    *The drive on vans and buses is on average an hour longer.

  • Day 5: Bukhara

    Start your second day in Bukhara discovering Ark Fortress, Bolo-Khauz Mosque, Samani dynasty and Chashma-Ayub mausoleums. Then visit Sitorai Mokhi-Khosa – summer residence of Bukhara’s last emir, unique site that combines Oriental and Russian architecture. Continue to Mausoleum of Bakhouddin Naqshbandi. You will have master class on cooking shurpa (soup with rather big pieces of red meat and vegetables) or mampar (soup with diced red meat, vegetables and plain dough) after the sightseeing tour. Enjoy free time in the afternoon. Overnight at the hotel.
    Duration of sightseeing tour: 5-6 hours

  • Day 6: Bukhara

    Today you will cook “Non”, Uzbek national bread, and “Somsa”, stuffed puff pastry, at national house of
    Doston-aka. Free time. Overnight at the hotel

  • Day 7: Bukhara – Khiva

    In the morning depart Bukhara and drive to Khiva (480 km, 7-8 h.*). The Great Silk Road once routed through Bukhara and Khiva ran through the Kyzylkum Desert, as the present road does nowadays**. Stop en-route to enjoy views of the desert and Amu Darya River. Arrive in Khiva late in the afternoon, check in
    to the hotel. Time for rest. Overnight at the hotel.
    *Packing lunch-boxes for this trip is recommended.
    **Some parts of the road are under construction

  • Day 8: Khiva

    Today you will visit Itchan-Kala Fortress which is a UNESCO World Heritage site. The tour features visits to Mukhammad Aminkhan Madrasah, Mukhammad Rahimkhan Madrasah, Kalta-Minor, Juma Mosque, Tash-Khovli Palace, Pakhlavan Makhmud Mausoleum. Try yourself at climbing Islam-Khoja
    minaret, the highest minaret in Uzbekistan. Enjoy breathtaking panoramic views of Old Khiva at KunyaArk. Master class on cooking tukhumbarak (unusual Khiva ravioli stuffed with raw eggs) at national house
    of Zaravshan-opa. Overnight at the hotel.
    Duration of sightseeing tour: 5 hours

  • Day 9: Khiva – Urgench – Tashkent

    In the morning transfer to Urgench airport (30 km, 35 min.) for flight to Tashkent (1093 km, 1 h. 40 min.). Upon arrival you will be met by the driver, who will take you to Chorsu Bazaar – one of the oldest bazaars
    in Uzbekistan. On counters of this oriental Bazaar you can find almost everything: fresh fruits, ambercolored dried fruits, Uzbek bread (Non) with delicious smell and many other things. They all are so attractive that one can’t pass by them. Next to bazaar there are choykhonas (tea houses), where you can try amber yellow pilaf, tasty shashlyk (grilled meat), and hot shurpa (soup). Your Uzbekistan food tour will be summed up with a very local lunch here; after, you will be transferred to the international airport in the evening.

 

Inclusions:

  •   All transfers 1-2 pax by sedan type car; 3-7 pax by minivan type car; 8-13 pax by 20 seat bus, 14 pax and
    more by 40-50 seat bus;
  •  Accommodation based on double/twin room sharing, breakfasts included; 
  •  Sightseeing tour program in each city with local guides;
  •  Business/Economy-class ticket for train Tashkent-Samarkand;
  •  Economy class ticket for flight Urgench-Tashkent;
  •  Visa support for Uzbekistan tourist visa;
  •  Full board and master classes as per itinerary;
  •  Wine degustation in Samarkand;
  •  Folklore show at Madrasah Nodir Devan Begi in Bukhara.
Pearls of the Ancient East Cyprus

Related Posts

Комфорт вариант

Uncategorized

Azure Mosques of Samarkand and caravansary of Bukhara

Cypr

Uncategorized

Cyprus

123

Uncategorized

Pearls of the Ancient East

Recent Posts

  • Azure Mosques of Samarkand and caravansary of Bukhara
  • Cyprus
  • Uzbekistan is the country of the most delicious cuisine. Gastronomic tour.
  • Pearls of the Ancient East
  • Finland

Archives

  • March 2018
  • February 2018
  • January 2018

Categories

  • International tours
  • Local Tours
  • Uncategorized
Feast-of-Uzbek-meals-2
February 10 2018

Узбекистан страна самой вкусной кухни. Гастрономический тур.

Узбекская кухня, пожалуй, одна из самых богатых на Востоке! Расположенный на караванных дорогах Великого Шелкового Пути, Узбекистан в течение многих столетий вбирал в себя самые интересные и необычные рецепты блюд различных стран. Каждое из узбекских блюд имеет свои традиционные ритуалы и способы приготовления, и в разных районах Узбекистана одно и то же кушанье готовится совершенно по-разному!
Настоящий рассыпчатый узбекский плов, нежнейшие манты, ароматная самса, изысканная колбаса из конины – казы, наваристая шурпа, праздничный нарын и повседневный ханум, потрясающе вкусное мясо – бухарский тандыр-кабоб, сочные ташкентские шашлыки, экзотический хорезмский тухум-барак – уважаемые гурманы, это далеко не полный список! Вас также ждут мастер-классы по приготовлению национальных блюд. Не забудем и о десерте – десятки разновидностей восточных сладостей, солнечные фрукты, курага, изюм и разнообразные виды орешков!
А чтобы каждый раз возвращаться к щедрому узбекскому дастархану со здоровым аппетитом, предлагаем Вам насыщенную культурную программу, во время которой Вы познакомитесь с древней историей Узбекистана. Грандиозные памятники Самарканда, Бухары и Хивы по сей день хранят в себе память о Тамерлане, Александре Македонском, Чингисхане и многочисленных торговых караванах Великого Шелкового Пути.

Программа тура:

  • День 1: Прибытие в Ташкент

    Прибытие в Ташкент. Вас встретит наш водитель и отвезет в гостиницу. Заезд в гостиницу в 12:00. Вас ждет экскурсия с гидом по Ташкенту – столице Узбекистана и самому большому городу в Средней Азии. В этот день запланировано посещение Старого города, где расположен религиозный центр Ташкента – комплекс Хаст-Имам. Именно здесь хранится знаменитый Коран халифа Османа (VII в.). В Хаст-Имаме вы посетите медресе Барак-хана, мечеть Тилля-Шейха, мавзолей Каффаль Шаши и Исламский институт имени Имама аль-Бухари. После осмотра достопримечательностей Старого города и вас ждет поездка на ташкентском метро в центр, где расположены площадь Амира Тимура, площадь Независимости, Музей Прикладных искусств. Ночь в гостинице.
    Продолжительность экскурсии: 4-5 часов

  • День 2: Ташкент – Самарканд

    В 07:00 трансфер из гостиницы на вокзал. Скоростной поезд “Афросиаб”, отправляется из Ташкента в 08:00 и прибывает в Самарканд в 10:10 (300 км.). Здесь вас встретят гид и водитель, которые будут сопровождать вас во время экскурсии. Вы отправитесь на знаменитую площадь Регистан, затем побываете в мечети Биби-Ханум. Далее Вас ждет встреча на Сиабском базаре с поваром, который будет проводить мастер класс по приготовлению Самаркандского плова. Сиабский базар крупнейший и старейший базар Самарканда. Торговые ряды в базаре разделяются по видам продаваемых на них товаров: овощи, фрукты, орехи, восточные сладости, пряности, крупы. На некоторых из рядов базара происходит непосредственное приготовление на дровах различных блюд национальных кухни, которые можно здесь же приобрести и съесть. Среди них шашлык, плов, лагман, шурпа, самса, ханум. После обеда Вы вместе с поваром выберите продукты на базаре и поедите в национальный дом, где будет организован мастер-класс. Ночь в гостинице.
    Продолжительность экскурсии: 3-4 часа

  • День 3: Самарканд

    В этот день вас ожидает посещение могилы Святого Даниила, в обсерватории Улугбека. Также вы посетите ансамбль мавзолеев самаркандской знати Шахи-Зинда и мавзолей Гур-Эмир – усыпальницу Амира Тимура и Тимуридов. Затем вы отправитесь в деревню Конигил, где увидите процесс изготовления самаркандской бумаги из шелковицы по старинной технологии. После экскурсии вы поедете на винный завод имени Хавренко для дегустации вин. Свободное время. Ночь в гостинице.
    Продолжительность экскурсии: 3-4 часа

  • День 4: Самарканд – Бухара

    Утром выезд из Самарканда в Бухару (280 км., 4 ч. *). Остановка по пути в караван-сарае Рабат-и-Малик (XI в.). Прибытие в Бухару, размещение в отеле. Здесь вас ожидает экскурсия по Старому городу, занесенному в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Посещение минарета Калян, мечети Калян, медресе Мири-Араб, мечети Магоки-Аттори, медресе Улугбека, медресе Абдулазиз-хана, торговых куполов, комплекса Ляби-Хауз, медресе Чор-Минор. Вечером фольклорное шоу в медресе Нодир Деван Беги. Ночь в гостинице.
    Продолжительность экскурсии: 3-4 часа
    *Поездка на минивэне или автобусе в среднем занимает на час дольше.

  • День 5: Бухара

    Второй день в Бухаре начнется с посещения крепости Арк. Затем вы побываете в мечети Боло-Хауз, мавзолее Саманидов и мавзолее Чашма-Аюб. После экскурсий в Бухаре вас ждет поездка за город в летнюю резиденцию последнего бухарского эмира Ситораи Мохи-Хоса. Это уникальное здание, в архитектуре которого сочетаются восточные и русские элементы декора. Продолжение экскурсии в мавзолее Бахоуддина Накшбанди. После экскурсии мастер класс по приготовлению шурпы (мампар). Ночь в гостинице.
    Продолжительность экскурсии: 5-6 часов

  • День 6: Бухара
    Сегодня Вы сможите поучаствовать в процессе приготовления узбекского хлеба “лепешки” в тандыре в национальном доме у Достон ака. Свободное время. Ночь в гостиинце.
     
  • День 7: Бухара – Хива
    Утром выезд из Бухары в Хиву (480 км., 7-8 ч. *). Современная автомагистраль пересекает пустыню Кызылкум, повторяя древний маршрут Великого Шелкового пути**. Остановка в пути, во время которой у вас будет возможность насладиться панорамными видами пустыни и реки Амударьи. Прибытие в Хиву в конце дня, регистрация и отдых в гостинице. Ночь в гостинице.
    *рекомендуем взять с собой в поездку ланч-боксы. 
    ** часть дороги в настоящее время находится на реконструкции.
     
  • День 8: Хива
    Выезд из отеля до 12:00. Сегодня вы побываете в крепости Ичан-Кала, внесенной в Список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. Посещение медресе Мухаммад Аминхана, медресе Мухаммад Рахимхана, минарета Кальта-Минор, Джума-мечети, дворца Таш-Ховли, мавзолея Пахлаван Махмуда. Попробуйте подняться на минарет Ислам-Ходжа – самый высокий минарет в Узбекистане. Насладитесь захватывающим панорамным видом старой Хивы со смотровой площадки Куня-Арк. После экскурсии мастер-класс по приготовлению тухум барак (оригинальные хивинские пельмени) в национальном доме Зеравшан опы. Ночь в гостинице.
    Продолжительность экскурсии: 5 часов
  • День 9: Хива – Ургенч – Ташкент – вылет

    Утром проводы в а/п Ургенча на утренний рейс в Ташкент. Встреча в а/п Ташкента. Вы побываете на одном из старейших базаров города – “Чорсу”. Чего только нет на восточном базаре – и сочные фрукты, и восточные пряности, специи, и янтарные сухофрукты, и румяные лепешки, и парное мясо, и казы (конская колбаса)… Все это красуется на прилавках, да так, что пройти мимо просто невозможно. Рядом с базаром расположились чайханы (“обжорный ряд”): прямо на улице шкворчат казаны с янтарным пловом, румянится ароматный шашлык, кипит шурпа… здесь же и ждет Вас дегустация одного из национальных блюд. Вечером проводы в а/п. Окончание тура.

 

Цены:

Кол-во человек в группе 2 4 10 12
Цена (USD) на 1 чел. 780 680 400 300

Проживание:

Комфорт вариант
Эконом вариант
 

Ташкент – 2 ночи

“Wyndham Tashkent”, “Рамада”, “Сити Палас” “Ичан Кала”, “Глория”, “Шарк”
 

Самарканд – 2 ночи

“Гранд Самарканд Супериор”, “Гранд Самарканд”, “Платан”, “Султан”, “Малика Прайм”, “Азия Самарканд” “Сити”, “Платан”, “Биллури Ситора”, “Джахонгир”, “Караван Сераил”, “Малика Классик”
                                                                               

Бухара – 2 ночи

“Омар Хаям”, “Девон-Беги”, “Заргарон Плаза”, “Минарет Калян”, “Азия” “Амулет”, “Минзифа”, “К.Комил”, “Кукельдаш”, “Заргарон” “Сиявуш”
                                                                                     

Хива – 1 ночь

“Азия Хива” “Малика Хейвак”, “Ориент Стар”, “Малика Хива”, “Олд Хива”
Finland Pearls of the Ancient East

Related Posts

makam-imam-bukhari

Local Tours

Religious tour. Tour of Sufi monuments

4343

Local Tours

Tour to Shakhrisabz

2341

Local Tours

Lake Aydarkul. Yurt

Address:

Tashkent,  dist.Yunus Abad
st.Badamzar Yuli, h. 33 \ 35

Phone number:

+998971571991
+998998769955

Managers

Gen.Director: Abdukadirov Zh.R
Director: Akhmedov Sh.M.

 

ООО « TOURISTER»
©2017